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食中毒警報

6月なのに、この暑さで・・・汗・汗・汗でアセモがすごい今日この頃。
ですが、窓を開けていれば心地よい風が吹いているので、エアコンはまだ我慢です。

さて、ここ愛知県では昨日、食中毒警報が発令されました。

食中毒警報とは、
・気温30℃以上が10時間以上継続した時、またはそれが予想されるとき
・24時間以内に急激に気温が上昇して、その差が10℃以上の時、またはそれが予想されるとき

に該当し、食中毒が発生しやすい気象状況になっているためです。

愛知県では『食中毒予防の3原則』を設定しております。
1.菌をつけない 手や包丁・まな板を洗浄・消毒する。生肉などは包む など
2.菌を増やさない 早めに食べる、冷蔵庫などで温度管理をする など
3.菌をやっつける ハンバーグなどの食品は、内部まで十分に加熱する など

この予防のためにも、弊社では環境衛生除菌剤SUZAKUを推奨しております。
成分等の詳細は以下になります。
http://jclean-service.com/water
そして、除菌剤SUZAKUを実際に飲食店様にてご使用していただいている写真を紹介いたします。
超音波加湿器で空間をドライミストにて除菌しますので、小さいお子様にも環境にもよいです。

このように上部からミストが発生しております。もちろん食品や食器に付着しても除菌剤SUZAKUは問題ありません。
電気代もおおよそ24時間連続でご使用されても15円前後になります。(エコに最適です。)

ご家庭でもご飲食店でも、この時期は食中毒が本当に怖いものです。
発生する前に防げます。

この夏は、食中毒予防に『シュッ』と除菌しましょう。


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